منتديات الرحلات

منتديات الرحلات (http://www.alrahlat.com/vb/index.php)
-   الاكلات الرحلاتية (http://www.alrahlat.com/vb/forumdisplay.php?f=70)
-   -   قرص الجمر بس . . . . . . بدون جمر (http://www.alrahlat.com/vb/showthread.php?t=20602)

بران 24-01-12 02:24 AM

قرص الجمر بس . . . . . . بدون جمر
 

الإخوة الأعضاء

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

إليكم قرص الجمر و لكن بدون جمر

و الطريقة هي الفرن الكهربائي

و السالفة واحد من الزملاء قال لي إنهم صلحوا قرص بالفرن

قلت : طيب نضبط لنا قرص وش المشكلة ؟

قال : العجين ؟

قلت : و مخبز التميس وش شغله ؟ و أروح للمخبز و آخذ منه العجين .

و من الأشياء اللي في بالي هي طريقة فرك القرص لأنه متعب !

رحت وشريت لي فرامة باناسونك 1500 واط و صارت قد المسؤولية

طبعا العجن و فرد العجين ما صورت لهيت أعجن و أفرده و لا انتبهت الا بعد ما حطيناه بالفرن

ملاحظة : لا أحد يقول العجين جاهز و أنت تقول العجن لأني ماخذهن حبة حبة و عجنتهن مع بعض

و إليكم الصور


القرص داخل الفرن


القرص بعد ما نضج


التقطيع و وضع اللين بالفرامة


الفرم



فرم اليابس القريب من اللين مو كل اليابس فرمناه و لاحظوا فارق اللون


وضع السمن و الفرك


ثم حطينا لصاحبنا جزء ما يبي عسل و يبي بصل


ثم العسل و الفرك


و بالهناء و العافية


محمد المعارك 24-01-12 09:43 AM

مشكور اخي بران
وبالفعل ليس على كل حال ان قرص الجمر يكون على الجمر الطبيعي.
بالهنا والعافية

بارك الله فيك.

أبو ركاد 28-01-12 03:31 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شهيتنا ياخوي بران على قرص الجمر
بالعافية والصحه والدائمة أن شاء الله
الله يعطيك العافية

خميس 28-01-12 10:17 AM

الف شكر اخوي بران
لاتعبت

PAJERO 28-01-12 06:58 PM

قرص طيب
وشغل عدل

الله يوفقك

راع الاوضح 28-01-12 08:13 PM

يا عله بالعافية ويعله احلا من طعمة خوش جمرية بلا جمر
شغل عدل ونظيف ميه بالمية

عبدالحميد الحربي 28-01-12 11:18 PM

جعله مداخيل العافية

شغل عدل

لاهنت

راعي الشاص 29-01-12 09:21 AM

شغل نظيف وبعيد عن التراب والرماد.

لاهنت.

الصاخن 09-02-12 04:04 PM

والله لو شريت تميز افيدلك
ياسوه على الجمر ولا بلاااااش منه
على العموم عسااااك ماتحدره الا بالعافيه

المياسه 12-02-12 12:25 PM

تسلم الايادي وبالعافية عليكم

alfaisal911 12-02-12 03:02 PM

صحة وهناء

شغل فوق الممتاز

عبد الله بن سعد بن صالح 13-02-12 01:53 PM

يا عل هاليدين ما تمساه النار ويخلي لك ما رجيت قرص نظيف ظريف

نخيلان الشمري 16-03-12 12:07 AM

السلام عليكم

اخووننا في المنتدى جميعا اللي يعرفن واللي مايعرفن والان عدنا للمنتدى لقرض السلام على الاعضاء والمشرفين واسم معرف جديد وهو نخيلان الشمري بدلا من العابر

اشكرك على القرص وبالعافيه

me6210 12-06-13 12:37 AM

جعله مداخيل العافية
الله يجزاك خير


talak511 17-06-13 04:02 PM

الله يعطيك العافيه جهد تشكر عليه


الساعة الآن 09:43 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Security team