الغالى أبومحمد خشم الحصان كلمة رائع لا تكفى لوصف هذا الموضوع وباقى سلسلة قهوة المشراق مكاوى الفحم هادى كانت أشغال شاقة مثل ما قال أبويوسف أتذكر فى مصر زمان كانوا يستخدمون أنواع كبيرة تحركها بالرجل وكانت منتشرة فى محلات المكواجية لكى القطع الكبيرة