... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أول مشاركة لي في هذا المنتدى الطيب ... طريقة شوي خروف في البداية يجب أن يكون هرفي " صغير السن " علشان يستوي بسرعة ويكون لحمه ممتاز يتبهر ويوضع ملح كافي قبل 4 ساعات تقريبا يوضع على النار "لازم تكون الجمر كافي وكل فتره تزيد الجمر " تلقب الخروف كل ربع ساعة ...ولمدة ثلاث ساعات ممممم الان جاء وقت النشامى يذوقون طعم بالذبيحة .... أن شاء الله تكون الصورة أعجبتكم .... .. .
عليك بالعافية يالنشمي متى نقلط ؟؟؟؟ بس كنك احرقته شوي هههههههههه
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الضاحي عليك بالعافية يالنشمي متى نقلط ؟؟؟؟ بس كنك احرقته شوي هههههههههه حياك الله المره الجاية نعزمك ... الي أحترق الطبقة الخارجية فقط ... أما اللحم زبدة ..
شكرا اخي راعي الكاميرة على المشاركة التي يسيل لها اللعاب مممممممممممممم
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كان شكرا اخي راعي الكاميرة على المشاركة التي يسيل لها اللعاب مممممممممممممم حياك الله أخي كان ...
ماشاء الله تبارك الله شغل متعوب عليه وتاكلونه سنين وانتم بصحه وعافيه
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوافي عزام ماشاء الله تبارك الله شغل متعوب عليه وتاكلونه سنين وانتم بصحه وعافيه الله يعافيك ويشرفني مرورك ....
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته قعدت ابلع ريقي ما تعشيت وذابحني الجوع يا ليت لو ظليعات تسلم يا راعي الكميره
مشكور اخي راعي الكاميرة. طريقة رائعة وجميلة .... ياليت المزيد من التفاصيل مثل كيفية تقليبه وماهو الحامل المستخدم.... بارك الله فيك.
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر مشكور اخي راعي الكاميرة. طريقة رائعة وجميلة .... ياليت المزيد من التفاصيل مثل كيفية تقليبه وماهو الحامل المستخدم.... بارك الله فيك. صقر بالنسبة للحامل هو فقط سيخ " حديد" مررناه وسط الذبيحة ... ورفعنا بلوك " طابوقتين " وثبتنا السيخ عليها وتقلبه كل شوي ونثبته بحديدتين يمين ويسار آمل أني وصلت الطريقة كاملة ... ....
مشكور اخوي على هالمشوي الطيب افهق لي يد المره الجاية شكرا اخي الكريم
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهيل مشكور اخوي على هالمشوي الطيب افهق لي يد المره الجاية شكرا اخي الكريم حياك الله أخوي ... ...
كل الشكر لك يالغالي على هذا الموضوع الدسم ومرحبا بك بين اخوانك واحبابك وعليك بالهناء والعافية اخوك
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعي الذوق كل الشكر لك يالغالي على هذا الموضوع الدسم ومرحبا بك بين اخوانك واحبابك وعليك بالهناء والعافية اخوك مشكور أخوي راعي الذوق على الترحيب أنشاء الله أفيد أخواني مثل ما أستفيد منهم ...
بسم الله الرحمن الرحيم أخوي راعي الكاميره ... الصراحه طريقه رائعة ومتعوب عليها فعلاً ... لكن صدقّني إني ماعمري شفتها إلا بفلم كرتون ... بس ياليت توضح وش اللي ماسك الخروف وكيف يتم تدوير الذبيحة ... مثل هذه التفاصيل قد تفيدنا ... مشكور وماقصرت ... وأنا داري إنك أعدمت ناس بالصور عشان كذا ماقدروا يردون ... لاهنت يالغالي ... ونحن بإنتظار المزيد ... ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, تحياتي ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Security team