رئيسية المنتدى

ادعم الرحلات في الفيس بوك

الرحلات على تويتر

 
العودة   منتديات الرحلات > المنتديات المساعدة وذات العلاقة > الاكلات الرحلاتية

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-03-09, 11:50 AM   #1
roog3
 
افتراضي ۞۞۞ أهو مندي ولا مظبي ولا شوايه ولا على الجمر ۞۞۞

بسم الله الرحمن الرحيم

حيا الله الزوار و الاعضاء والمشرفين وإن علو ....



اليوم جايب شيء جـــديـــــد علي وإن شاء الله عليكم ...


وعلى المنتديات كلها إن شاء الله ...


طريقة شوي علمني اياها ابو يزيد (من وجهاء القوم) الله يسلمه ويعافيه من الشر


طريقة .. لا بهار ... لا ملح ... لا تقطيع ... لا غسيل بعد الشوي


مميزات الى الان ممتازة


اولا : تشتري الدجاجة . نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثانيا: تغسلها

ثالثا : تسكر فتحة رقبتها بالنعناع أو البقدونس (وهو الافضل)

رابعا: تحط في بطنها قطعة بصله

خامسا: تابع الصور ازين لك من هالسوالف

ونخش في الصور على طول



المقاضي :

الفحم


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


صرة بقدونس ونعناع وسفن وبيرة (وهي الافضل)


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


صورة ثانية


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طريقة وضع السفن او البيره (بعد سكب ربعها علشان ما تطيش وتطفي الجمر)


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طريقة وضع الدجاج على الجمر (عدة صور)


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


صورة للدجاجة ام البيرة والدجاجة ام السفن ههه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وبعد كذا تطبق الشوي بالقدر المناسب


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وتاخذ لك بيالة نعناع مزعفر (للعزاب فقط )

وشم ريحة الشوي والبيره اللي تفوح نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبعد ما غطيناه بنفتحه <<ياشيخ

ولكن إنا <<جمع ... قلنا بنخليه 45 دقيقة ولكن انشغلنا عنه بالمنسف اللي كنا نصلحه

وبـــمـــا ان الـــدجـــاجـــة جـــالـــســـه ومــــا ورهـــــا شــــــيء هههههه

وجلس ساعة ونص تقريبا نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

علشان كذا جاك مبيس شوي

ولكن ياهي شيء هالطبخة ... وخاصة ام البيره طعمها في المخ


اتركم مع الصورة





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



ونطرة جويه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وحركات لبناني هههه

(ابو علي اقترح ان ينحط على الجمر شبت علشان ريحته )


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وهذي صورة للمنسف ..والشكر كل الشكر لبو عبدالعزيز اللي تعب في المنسف ويدعكم باعادته

(عدم تصوير خطواته كان بسبب انشغالنا به ..جب ..حط..ود..هات..وغيرها )



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وهذا المكس منسف وشوي إن صح التعبير


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




وتقبلوا تحياتي ...


اخوكم : الروقي




××منقول××







  رد مع اقتباس
قديم 18-03-09, 07:00 PM   #2
roog3
 
افتراضي

وين الاخوان 51 مشاهده

ولا رد








  رد مع اقتباس
قديم 18-03-09, 08:32 PM   #3
حامد الغامدي
 

 رقم العضوية : 227
 تاريخ التسجيل : 29 - 1 - 2007
 المكان : جده
 المشاركات : 3,243
 الحالة : حامد الغامدي غير متواجد حالياً


من مواضيعي
» رحلتي الى الشعرا مع أبو أشرف
» الفطور الأخير
» يابوي
» كابلي في الهدا
» زمان أول

افتراضي

فكره حلوه جدا، ومثل ما قال الخواجه ( Nothing to it but to do it)، وأحلى شي فيها النظافه ماشاء الله عليك، بس أبي أعرف ما هو دور البيره أو السفن في هذه العمليه، ولد بر باين عليك، ان شاء الله أطبقها لكن خايف من البيره يابن آخي، ولك الشكر على الطرح،،،،،.








التوقيع
((((((((((((((((((((((((((((((((( ))))))))))))))))))))))))))))))))))


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



((((((((((((( )))))))))))))))
  رد مع اقتباس
قديم 18-03-09, 08:51 PM   #4
بجداوي
رحال جديد
 
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .








  رد مع اقتباس
قديم 18-03-09, 08:57 PM   #5
جمعان الخثيمي
 
افتراضي

لا تزعل....مشكور على النقل..ولكنك سويتها؟؟؟

أخاف أخرج عن الوعي بسبب البيرة..لأن بعض الناس يقولون أن البير ليا أحترت تسكر!!!!








التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
اللهم حرم يد صانع هذا التوقيع ووالديه على النار
  رد مع اقتباس
قديم 28-04-09, 02:26 AM   #6
عبدالله
 
افتراضي

ما شاء الله شغل متعوب عليه بعرضه على الشيف عبدالمجيد يمكن نجرب بمعيته يوم نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

شكراً








  رد مع اقتباس
قديم 28-04-09, 01:14 PM   #8
عبدالحميد الحربي
 

 رقم العضوية : 1555
 تاريخ التسجيل : 31 - 12 - 2007
 المكان : مدينة رابغ
 المشاركات : 5,258
 الحالة : عبدالحميد الحربي غير متواجد حالياً


من مواضيعي
» جولة على وادي الفرع
» رحلة خفيفة إلى وادي الفرع
» محاولة تصوير للقمر
» فيضان قرية مستورة
» كل عام انتم إلى الله أقرب

افتراضي


إبداع وإختراع جديد

لاحراق ولا شيء

لابد من التجربة

أو يغني عن ذلك (( عزومة ،،، فقط ))







التوقيع
أشري وناسة خاطري من حلالي ,,, ولاحد يحاسبني على النقص والزود




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 28-04-09, 01:29 PM   #9
ولد الشقحاء
 

 رقم العضوية : 5149
 تاريخ التسجيل : 30 - 11 - 2008
 المشاركات : 1
 الحالة : ولد الشقحاء غير متواجد حالياً


من مواضيعي

افتراضي

طيب بدون ملح يعني البيرة و السفن يطعم معقولنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة








  رد مع اقتباس
قديم 28-04-09, 08:19 PM   #10
88788
 

 رقم العضوية : 3502
 تاريخ التسجيل : 12 - 8 - 2008
 المشاركات : 2
 الحالة : 88788 غير متواجد حالياً


من مواضيعي

افتراضي

يعطيـــــــــــــــــــــــــــك الف عاااااااااافيــــــــــــــــــــــــــــه








  رد مع اقتباس
قديم 29-04-09, 01:18 PM   #11
المخزومي
 

 رقم العضوية : 6790
 تاريخ التسجيل : 31 - 3 - 2009
 المشاركات : 10
 الحالة : المخزومي غير متواجد حالياً


من مواضيعي

افتراضي

بس الرز وين طبختوه
لوحده
وهل البيره والسفن تبخرت في الدجاج وكيف وضعكم بعد أكلها نمتم وإلا لا ؟








  رد مع اقتباس
قديم 29-04-09, 02:55 PM   #12
سليمان عبدالله
 

 رقم العضوية : 3595
 تاريخ التسجيل : 19 - 8 - 2008
 المشاركات : 83
 الحالة : سليمان عبدالله غير متواجد حالياً


من مواضيعي
» اهدي سلامي

افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .








  رد مع اقتباس
قديم 14-05-10, 10:31 PM   #13
جوبتير
 

 رقم العضوية : 10189
 تاريخ التسجيل : 8 - 5 - 2010
 المشاركات : 10
 الحالة : جوبتير غير متواجد حالياً


من مواضيعي

افتراضي

وجبه فضيعه من جد وأول مره اشاهدها رغم انني لم اترك اي فكرة تخطر على بالك الا وسويتها في الاكل
اشكرك على هذا الموضوع الجميل
واعتبرها مجربة بحول الله الخميس القادم
تحياتي لك








  رد مع اقتباس
قديم 14-05-10, 11:40 PM   #14
عروق المظهور
رحال مشارك
 
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .








التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 24-10-10, 08:17 PM   #15
kag
 

 رقم العضوية : 11461
 تاريخ التسجيل : 24 - 10 - 2010
 المشاركات : 1
 الحالة : kag غير متواجد حالياً


من مواضيعي

افتراضي

شكرا على هذه الطريقه الجديده

سبحان الله الطريقه هذي قال لي عنها شايب امريكي في عام1997 م
وقال لي جربها طعم الدجاجه رهيب بعد وضع بيره الموسي وما جربتها الى الان

وحبيت اعرف منك بعد التجربه هل اللحم تغير طعمه مع بخار البيره








  رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:59 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
 
هلا ديزاين