وجبة البرمه الشهية
في يوم الخميس الموافق 6/3/1429هـ خرجنا مع بعض الربع إلى وادي بنبان شمال مدينة الرياض (20كم) على طريق القصيم وكنا في ضيافة أبو محمد وهو معروف بالكرم والفزعات حيث قام بإعداد وجبه شهيه في قدر حجري يسمي البرمه ووضعه على موقد عجيب والصور تحكي
اخوي الاحنف الله يجعله بلعافيه شكل الطبخ فيه يطلع لذيذ مشكور
التوقيع
الآدمـي تـكـشـف مع الوقــت خافيه
ويبين لك طـيـب الرجـل من خماله
لا طـالـت الـخــوه ظهــر كل ما فيه
وعـرفـت دقــه وقــتـها من جــلاله
أما طــلـع خــويـك الـلـي تــخـاويه
والا سـمـحــت وقــلـت مالي وماله
البرمه أكله يمنيه لذيذه لأنها تطبخ على الجمر وتستوي على مهلها، وطبخها في الحجر يعطيها نكهة طيبه، بس الحجر هذا من وين جبتوه، شكرا على الصور اللي تسيل اللعاب
البرمه أكله يمنيه لذيذه لأنها تطبخ على الجمر وتستوي على مهلها، وطبخها في الحجر يعطيها نكهةطيبه، بس الحجر هذا من وين جبتوه، شكرا على الصور اللي تسيل اللعاب
الأخ مهراس
مشكور
والبرمه الله أعلم انها إناء مستخدم قديما في الجزيرة العربية
عزيزي الأحنف أود أن أصحح ما كتبته في ردي السابق ( وطبخها في الحجر يعطيها نكهة طيبه) وكنت أقصد ان الحجر يحتفظ بالحراره مده طويله بخلاف غيره من الأوعيه المعدنيه، ولك الشكر.
عزيزي الأحنف أود أن أصحح ما كتبته في ردي السابق ( وطبخها في الحجر يعطيها نكهة طيبه) وكنت أقصد ان الحجر يحتفظ بالحراره مده طويله بخلاف غيره من الأوعيه المعدنيه، ولك الشكر.
وجبة البرمه الشهية
العرض العادي
